Météo

Flash info : PLUI : Ouverture de l'enquête publique du 21 Janvier 2019 à 09h au 25 Février 2019 à 17h (se référer à la page Habitat - Urbanisme)

Menus Écoles

                                                                                       

Pour les écoles de Lamarche, Isches, Damblain et Martigny les Bains, les repas sont préparés par le collège de Lamarche.

Sur le site de Lamarche, les enfants mangent directement au self du collège.

A Martigny-les-Bains, à Isches et à Damblain, les repas sont transportés sur les sites puis servis par nos soins.

 Semaine 09 (25/02 au 01/03) - Menu du collège de Lamarche

Menu établi sous réserve des contraintes liées à l'organisation et au fonctionnement du service de restauration.

Plat fait maison 

*

Lundi

Mardi

 

Jeudi

 

Vendredi
Entrée

 

Friand au fromage

Carottes rapées *

Crudités variées *

Bettraves & feta

au vinaigre de Framboise *

Crudités Variées *

 

Croquants d'hiver *
Plat principal

Pâtes bolognaise *

 Roti de dindonneau

Chou-fleur & brocolis au jus *

Blanquette de veau

Riz *

Poisson meunière

Ebly *

 

Produits laitiers

 

Fromage      
Dessert

Banane

Fruits de Saison

Laitage Ischois

Fruits de Saison

Brownies maison

Fruits de Saison

Mousse chocolat

Fruits de Saison

 

 Semaine 10 (04/03 au 08/03) - Menu du collège de Lamarche

Menu établi sous réserve des contraintes liées à l'organisation et au fonctionnement du service de restauration.

Plat fait maison 

*

Lundi

Mardi

 

Jeudi

 

Vendredi
Entrée

Tomates balsamiques

Crudités Variées *

Salade piémontaise

Crudités Variées *

Céleri rémoulade

Crudités Variées *

Pâté de campagne

Crudités Variées *

Plat principal

Salade verte

Hachis parmentier *

 Escalope de poulet

Ratatouille provençale *

 Rôti de porc

Petits pois à la Française *

Marée du jour

Pomme de terre vapeurs

 

Produits laitiers

 

Fromage Fromage

 

 

 
Dessert

Salade de fruits meringuée

Fruits de Saison

Tartelette poires chocolat

Fruits de Saison

Yaourt du pays de Graffiny

Fruits de Saison

Ile flottante

Fruits de Saison


Semaine 9
(25/02 au 01/03) - Menus du collège de Monthureux sur Saône

Fruits proposés tous les jours et fromage au choix.

Menus établis sous réserve des contraintes liées à l'organisation et au fonctionnement du service de restauration.

Plat fait maison 

*

Lundi Mardi

Jeudi

Vendredi
Entrée

 Salade Verte,

Tomates *,

Céleri *

Salade Verte,

Sardines *,

Endives aux noix et emmental * 

Salade Verte,

Tomate Basilic *,

Choux Rouge * 

Salade Vosgienne *,

Salade Grecque * 

Plat principal

 Emincé de Poulet / Longe de Porc

Petits pois / Carottes Vichy

Poisson Pané / Poisson Frais

Riz Ratatouille 

 Moules Frites  Hachis Parmentier *
Produits laitiers  Assortiment de fromages ou yaourts Assortiment de fromages ou yaourts  Assortiment de fromages ou yaourts   Assortiment de fromages ou yaourts
Dessert Fruits   Flan Choco * / Vannille * / Pistache * Compote Meringuée *  Fruits

 

Semaine 10 (04/03 au 08/03) - Menus du collège de Monthureux sur Saône

Fruits proposés tous les jours et fromage au choix.

Menus établis sous réserve des contraintes liées à l'organisation et au fonctionnement du service de restauration.

Plat fait maison 

*

Lundi Mardi

Jeudi

Vendredi
Entrée

 Salade Verte *,

Concombre *,

Carotte *

Salade Verte *,

Charcuterie,

Salade de pâtes * 

Salade Verte * ,

Céleri rémoulade *,

Tomate * 

 Salade Verte * ,

Bettrave *,

Feuilletés * 

Plat principal

 Poisson / Sauté de porc

Haricots vert / Pâtes

Boeuf Bourguignon * / Aiguiollettes de poulet *

Carottes / Blé

 Lasagne * Poisson / Gigot d'agneau
Produits laitiers

 Assortiment de fromages

ou yaourts

Assortiment de fromages

ou yaourts 

Assortiment de fromages

ou yaourts 

 Assortiment de fromages

ou yaourts

Dessert Fruits  Entremet Bavarois * Pêche ou banane flambées *  Mousse au chocolat *

 

Semaine 11 (11/03 au 15/03) - Menus du collège de Monthureux sur Saône

Fruits proposés tous les jours et fromage au choix.

Menus établis sous réserve des contraintes liées à l'organisation et au fonctionnement du service de restauration.

Plat fait maison 

*

Lundi Mardi

Jeudi

Vendredi
Entrée

 Salade Verte *,

Salade Grecque *,

Choux blanc *

Salade Verte *,

Oeuf mimosa *,

Asperges mousseline * 

Salade Verte * ,

Salade Vosgienne *,

Carottes ananas * 

Salade Verte * ,

Taboulé *,

Tomate * 

Plat principal

 Boulette de Boeuf / Poisson

Pomme de terre vapeur * /    Poêlée Provençale *

Légumes farcis /Brochette de poisson

Riz

Poulet roti * / Jambon braisé

 

Chipolatas / Merguez

Gratin de choux fleurs * / Courgettes *

Produits laitiers

 Assortiment de fromages

ou yaourts

Assortiment de fromages

ou yaourts 

Assortiment de fromages

ou yaourts 

 Assortiment de fromages

ou yaourts

Dessert Fruits  Tarte Tatin * Fruits  Liégeois

 

Semaine 12 (18/03 au 22/03) - Menus du collège de Monthureux sur Saône

Fruits proposés tous les jours et fromage au choix.

Menus établis sous réserve des contraintes liées à l'organisation et au fonctionnement du service de restauration.

Plat fait maison 

*

Lundi Mardi

Jeudi

Vendredi
Entrée

 Salade Verte *,

Poirreau *,

Salade de riz *

Salade Verte *,

Piémontaise *,

Aspic * 

Salade Verte * ,

Haricot vert vinaigrette *,

Carottes vinaigrette * 

Salade Verte * ,

Cervelas *,

choux chinois * 

Plat principal

 Emincé de Boeuf/ Poisson

Petit pois / Carottes

Cassolette de poisson * / entrecôte

Poêlée de légumes

 

Choucroute *

 

Rôti de veau Orloff / cordon bleu

Quinoa aux légumes *

Produits laitiers

 Assortiment de fromages

ou yaourts

Assortiment de fromages

ou yaourts 

Assortiment de fromages

ou yaourts 

 Assortiment de fromages

ou yaourts

Dessert Fruits  Tarte en bande * Fromage blanc aux myrtilles Salade de fruits *

 

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